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Friday 26 June 2015

更年期后来月事誤當回春,检查下竟是子宮內膜癌

个案:

台湾一名58歲的王姓婦人,已经停經5年,但最近3個月里来陰道断断续续出血,好像小女孩初经一样。一天跟友人闲聊時提及,友人还跟她說:「恭喜你,你回春了!」。王女士信以為真,認為自己又變年輕了。但是在3個月内,她的陰道仍然異常出血,这经期也太长了,而且还伴着恶露。王女士自觉不放心,才到婦產科求診,才被诊断為子宮內膜癌。


台湾南投醫院一位婦產科高惠芬醫師提醒,停經後若有陰道持续出血狀況,并不是什么回春,可能患癌了,应尽快就醫。 


高惠芬醫師表示,一般停經婦女的正常子宮內膜厚度約為0.5公分,而個案在婦產科醫師問診、內診以及超音波檢查後,發現其子宮內膜增厚約2公分,超過一般停經婦女正常子宮內膜的厚度,因此醫師隨即安排子宮內視鏡檢查,以及子宮內膜切片手術,切片化驗的結果即顯示為子宮內膜癌。


停經後出现異常出血请速速就医

因此醫師也叮嚀,停經後一年不會有陰道出血的情況發生,有此症狀是一種危險訊息,應儘快就醫,進行進一步之檢查。


停经妇女必须每年定期接受子宮頸抹片檢查(Thin Prep / Sure path) 以及骨盆腔超音波檢查,提早發現病變、提早治療,以免延誤治療的時機。




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番茄炒雞蛋,家常便菜竟能抗衰老又抗癌?

西红柿炒鸡蛋,是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,营养丰富,细软中带有一点点弹性,伴随着阵阵恬淡的香味。



番茄

番茄,又名番茄、洋柿子。相傳番茄最早生長在南美洲,因色彩嬌艷,人們對它十分警惕,視為“狐狸的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嘗。


現在它是不少人餐桌上的美味。番茄含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。


番茄的营养价值

  • 抗氧化功能
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進程。番茄除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的發病危險。


  • 丰富的維生素C
番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。


  • 利尿,防治动脉硬化
番茄中的尼克酸能維持胃液的正常分泌,促进紅血球的形成,有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用番茄對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。番茄多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。



鸡蛋

雞蛋是自然界的一個奇跡,一個受過精的雞蛋,在溫度合適的條件下,不需要從外界補充任何養料,就能孵出一隻小雞,這就足以說明雞蛋的營養是非常完美的。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是,雞蛋含有自然界中最優良的蛋白質。



鸡蛋的营养价值
  • 丰富的DHA和卵磷脂
雞蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,對神經系統和身體發育有很大的作用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,並可改善各個年齡組的記憶力。有實驗證明,雞蛋防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的驚人效果。

  • 丰富的維生素
雞蛋中含有較多的維生素B2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。雞蛋蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。


雞蛋含有人體需要的幾乎所有的營養物質,故被人們稱作“理想的營養庫”,營養學家稱之為“完全蛋白質模式”。不少長壽老人的延年益壽經驗之一就是每天必食一個雞蛋。



简单的番茄炒雞蛋做法

材料:鸡蛋数个(看食用人数)、番茄(切块)、油、麻油(少许)、白胡椒粉(少许)、盐(少许)、番茄酱


做法:
  1. 将鸡蛋打散,加入葱花、食盐、白胡椒粉并搅拌均匀备用
  2. 锅中倒入油烧至7成热后再倒入蛋液慢火煎煮。
  3. 等到蛋液凝固成型后用再用锅铲划拉散盛出备用,
  4. 把锅洗干净重新倒油烧热后再倒入番茄翻炒。
  5. 开大火煮,待番茄煮出水后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。 
  6. 最后依个人口味加入食盐、番茄酱及麻油翻炒即可上桌。
雞蛋炒番茄是營養素互補的很好實例。在豐富營養的同時,還具有健美抗衰老的作用。


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苦瓜营养价值高,多吃还可以减肥,真的吗?

吃苦瓜减肥是很多人都有听说过的,但是苦瓜减肥法需要每天生吃2-3根苦瓜以达到减肥的效果。但是生吃苦瓜真的好吗?吃苦瓜减肥真的有效吗?下面就来给大家详细说说生吃苦瓜到底好不好。

苦瓜是人们常吃的蔬菜之一,苦瓜成熟时颜色转赤,苦味大减,寒性也会降低,滋养作用特别显出,与末熟时相对而言,以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄,刚刚成熟时才好吃,其清热消暑功效更见显赫。另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效,所以也被宣扬有减肥的功效。


生吃苦瓜减肥方法不科学 

苦瓜营养丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,而且还有一定的健康隐患。研究表明,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。


相反,研究还发现,苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见,每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。



三类人不宜多吃苦瓜

1、脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。

苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。

2、孕妇应慎食苦瓜。

医学家发现,苦瓜中含有一种有避孕作用的物质,大量食用可导致不孕或胎儿畸形。此外,鲜苦瓜汁中还含有较强的抗生育活性的植物蛋白,动物实验证明,该蛋白有抗精子正常发育的作用,使受孕率降低。而且苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。


3、学龄前儿童不宜过食苦瓜。

小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。


  另外,需要引起重视的是,苦瓜含草酸,如果顿顿生吃苦瓜,草酸摄入过度会和体内钙相结合,形成草酸钙结石。



最后提醒大家,苦瓜性味苦寒,多食易损脾败胃,因此最好不要空腹食用,脾胃虚寒、慢性胃肠炎患者应少食或不食。此外,处在月经期时,也应暂时和苦瓜保持距离。


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