肾病患者饮食要讲究个性化

肾脏病人合理饮食对疾病康复很重要。吃什么？吃多少合适？这不是一句话两句话可以说得清的，要根据疾病的种类、病情的轻重制订每个人的方案。

肾脏病人能不能吃盐、碱？吃多少？

盐为氯化钠，碱为碳酸钠，苏打为碳酸氢钠，吃了含钠的盐碱过多，容易使水潴留在人体内，诱发水肿，所以对肾性水肿患者应该控制盐、碱摄入量，可吃低盐饮食。每人每天吃盐2～3克即为低盐饮食。无盐饮食并不科学，时间长了会致人乏力、头晕等。

肾脏病人饮水量应为多少？

正常人尿量根据气温及攝入水量的多少而不同，一般一天为500～2000毫升，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿、浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时入水量以前一日的尿量加500毫升为宜。尿量增多后入水量可放宽，而尿量正常的患者入水量不限。

肾脏病人可否吃鱼、虾、蛋、牛奶、肉类食物？

很多肾病患者认为，不能吃鱼虾类食物。其实，此类食物为优质蛋白，除有过敏性疾病如过敏性紫癜、紫癜性肾炎怀疑与异性蛋白过敏有关，或有鱼虾过敏史者须慎吃外，一般是不需禁忌的。鱼、虾、蛋、牛奶、肉类食物含丰富的动物蛋白，是人体细胞、组织主要的构造材料，对人体十分重要。

但进食含蛋白食物后经肝脏分解、肾脏排泄，所以当肾脏功能下降时，要适当减少蛋白摄入量，应以既满足人体代谢营养需要，又不增加肾脏负担为原则。

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饮食可以改变药效

有些食物可以改变药品的治疗效果。口服药物和食物一样，都要经过小肠吸收才能进入血液和淋巴液，然后通过血液循环运送到相应的组织和器官中而发挥其作用。在服药期间，搭配合理的食物，可促进药物的吸收，增强其疗效，减少或避免不良反应的发生。若食物搭配不当，则会降低疗效，甚至产生毒副作用。现介绍一些常用药物的食物搭配及禁忌。

含有钙质的食物 

如果食用牛奶、乳制品、钙质奶粉、黑木耳、鸡蛋黄、黄豆、海带、田螺、芹菜等含有钙质的食物，可与甲状腺素、维生素D、苯巴比妥、苯妥英钠同用，忌与铁制剂（如硫酸亚铁等）、四环素、红霉素、甲硝唑、西咪替丁同用。上述药物易与钙质食物形成络合物或不溶性物质，延缓或减少药物的吸收。

酸性食物 

如食醋、酸性水果、肉类、禽类、蛋类、白糖等酸性食物，宜与胃酶合剂、呋喃坦啶、四环素类、乌洛托品等合用，以增强其疗效；忌与磺胺类药物、碳酸氢钠（小苏打）、红霉素等合用，以免影响疗效，增强其副作用。

富含维生素K的食物 

如豌豆、卷心菜、韭菜、菠菜以及动物的内脏，不宜与抗维生素K为主要成分的抗凝剂合用，因为它们的作用正好相反。

富含钾的食物 

如干果、香蕉、葡萄、橘子、杏肉、土豆、西瓜、冬瓜等，不宜与抗高血压药和排钾利尿药（氢氯噻嗪、呋喃丙氨酸等）同用。

富含钠盐的食物 

如腌肉、腌鱼、咸菜等高钠盐食物，忌与排钾利尿药和抗高血压药同用，以免影响药物的疗效。

富含组氨酸的食物 

如奶酪、猪肉、鱼等。因为组氨酸在肝脏组氨酸脱羧酶作用下变为组织胺，组织胺又在乙胺氧化酶作用下生成醛。异烟肼（雷米封）能抑制乙胺氧化酶，使组织胺不能生成醛而在体内堆积，发生中毒，出现头痛、头昏、黏膜充血、皮肤潮红、心悸、面部麻木等症状。故含组氨酸的食物忌与异烟肼同用。由于组织胺会妨碍过敏药物的作用，故忌与抗过敏药物（如扑尔敏等）同用。

动物肝脏 

如猪肝、鸡肝、鸭肝，可使酶制剂变性而失去活性，故忌与多酶片、胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶等消化酶类药物同用。

富含纤维素的食物 

如萝卜、土豆、地瓜、胡萝卜、黄瓜、青椒、西红柿、莴苣、豆类、海菜等，宜与驱虫药同用，能增强肠蠕动，促使虫体随粪便排出。

富含高蛋白的食物 

如奶酪、脱脂奶粉、对虾、花生、大豆、葵花子、牛肉、鸡肉等。宜与激素类药物同用。因激素药物能促进蛋白质的分解，抑制蛋白质的合成。同时应限制进食碳水化合物（如面包、淀粉、糖）、脂肪和盐，这样可以避免高血压、糖尿病、体重增加等副作用。

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健康男人须遵守的十个“不要”

随着男性的社会、家庭压力越来越大，生活方式、饮食结构的不断改变，男性的健康问题越来越凸显，但往往也容易被忽视。其实在日常生活中只要稍加注意，就可以起到预防疾病的目的。

1、不要缺水

喝水有利于新陈代谢，加速炎症消退，可以减少肾结石、输尿管结石等泌尿系统的结石生成。体内长期缺水会造成尿液浓缩，刺激尿道，引起不适，甚至加重炎症。

2、不要憋尿

经常憋尿会使膀胱黏膜的抵抗力降低，使细菌有机可乘造成感染，甚至影响肾功能。另外，长期憋尿膀胱肌肉会逐渐变得松弛无力，收缩力量变弱，会出现排尿不畅和排尿缓慢。

尤其是有前列腺增生的老年人如果长期憋尿，膀胱颈部和后尿道部经常处于充血、水肿状态，很可能诱发尿潴留。

3、不要憋精

在精液中有30%左右是前列腺液，60%左右是精囊液，10%左右是附睾液和尿道球腺液。如果出现炎症，腺体可能堵塞，影响正常分泌，造成分泌液的淤积，同时会进一步加重炎症。

排精时，分泌腺的收缩会把阻塞的腺体冲开，并把已有炎症的物质排出。尤其是慢性前列腺炎、精囊炎的患者，适当的排精对炎症的消退是有好处的。另外，长期不排精，精液在生殖腺内储存时间过久，可使精子活力下降，导致不育。

4、不要压抑

现在社会生活节奏快，致使很多男性长期处于焦虑、抑郁状态。而男性的性活动与心理因素有很大关系，焦虑、抑郁的不良情绪会造成性欲下降、勃起功能障碍、早泄等情况的出现。

5、不要久坐

久坐者是慢性前列腺炎的高发人群，尤其是IT人士或司机。由于前列腺的特殊位置，久坐会压迫前列腺，造成前列腺充血肿胀、循环障碍、腺体堵塞，从而引起前列腺炎。

另外，睾丸温度要比正常体温低3℃~5℃，久坐会使局部温度升高，影响睾丸散热，从而造成精子活力或密度下降。建议坐1个小时左右就要站起来活动一下。

6、不要贪凉

寒冷可使人体交感神经兴奋，前列腺腺体收缩而导致排泄受阻，加重前列腺疾病。同时，着凉后可能会出现感冒、发热等情况，这也会加重前列腺疾病。

7、不要吸烟

20-30岁男人少吸烟，因为在二十到三十岁这个时期吸烟对以后的影响会更大一些，在这个由于这一年龄段的男人正是干事业、交朋友的大好时机，平时娱乐、喝酒吸烟的机会较多，因此建议不要抽烟，抽烟会使你平均减少10年寿命。

由于吸烟会增加心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危险，因此，这一年龄段的男人最好戒烟，如一时戒不了，应多吃胡萝卜、葱蒜、菠菜和橙黄色的水果，多吃鱼类，经常喝茶等以减轻烟害。

8、不要贪酒

酒精进入血液后可刺激前列腺组织，加重充血，影响腺体的正常分泌排泄，引起或加重前列腺炎症。

充血肿胀的前列腺也会压迫刺激尿道，加重前列腺增生患者的尿频、尿急、排尿困难的症状。酒精还会降低睾酮的生成速度，引起男性体内雌激素增高，抑制精子的产生与发育，甚至影响勃起。

9、不食辛辣

辛辣食物可直接刺激前列腺，使腺体充血水肿，从而加重前列腺及邻近器官如后尿道、输精管、附睾、精囊的炎症。

辛辣食物会导致尿液中产生刺激性的物质，刺激尿道、前列腺，产生不适的感觉。因此，泌尿生殖系统有炎症的人应不吃或少吃辛辣刺激食物。

10、不要肥胖

前期的一项研究表明，通过对近2万成年人长达10年的追踪调查显示，增加运动和控制体重能够有效降低心血管疾病的风险。其中，运动对心血管疾病风险有独立的影响作用，而且运动对冠心病和心衰的保护作用比控制体重的作用更强。

关于运动的频率和强度，这需要综合考虑。美国疾病预防控制中心的推荐是：每周运动5天，每次30分钟以上，运动强度为轻等或中等。如果达到这个水平，就可以起到预防一些慢性病的效果。

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