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Tuesday, 19 May 2015

做到以下12 點,一生不得糖尿病

全世界得糖尿病的人越來越多,國際糖尿病協會去年10月宣布,這一數字已經達到2.85億,到了面臨失控的地步。

糖尿病
中國大陆的糖尿病患病率也在30年內翻了兩番,成為世界糖尿病第二大國。


造成這種狀況的原因何在?

美國《預防》雜誌最近一篇文章指出,是因為大部分人沒有學會在日常生活中控制血糖。其實,只要做到以下12點,你的一生就絕不會得糖尿病。

  1. 吃肉前喝兩勺醋(注意:空腹食醋易得胃潰瘍)。美國亞利桑那州立大學研究發現,吃大魚大肉等高熱量食物前喝兩勺食醋,可大大降低血糖水平。如不習慣喝醋,最好飯前吃點放醋的涼拌菜。
  2. 減輕5%的體重。哪怕你非常肥胖,而且不鍛煉,但只要體重減輕5%,患糖尿病的危險就會降低70%。

  3. 控制好糖的摄取量

  4. 每天走路35分鐘。芬蘭研究發現,走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。每週走路4小時,每天35分鐘,可使糖尿病危險降低80%。
  5. 多喝咖啡。哈佛大學公共衛生學院研究發現,每天6杯咖啡,糖尿病危險降低29%—54%;每天4—5杯,降低約29%;但每天1—3杯則幾乎不起作用。

  6. 过量的咖啡会有反作用

  7. 買食物看清高纖維標誌。有高纖維標誌的食物,能確保其中至少含有5克粗纖維,可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。
  8. 一周吃快餐不超過2次。美國研究發現,每週吃快餐2次以上,身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。

  9. 快餐 = 快速增肥

  10. 火腿香腸要少吃。每週吃5次以上火腿或香腸,糖尿病危險會增加43%,罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議,應偶爾吃肉,多吃蔬菜。
  11. 肉桂有助降血糖。德國科學家發現,肉桂有助於降血脂,進而防止糖尿病危險。肉桂粉可撒在咖啡裡,也可以和蜂蜜一起沖水喝。

  12. 汽水含有高糖高热量

  13. 做事前3次深呼吸。長期壓力會導致血糖升高。專家建議,做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸,以減小壓力。
  14. 睡眠在6—8小時之間。睡眠經常不足6小時的人,糖尿病危險翻番;而睡眠超過8小時的人,糖尿病危險增加3倍。

  15. 控制好你的血压

  16. 不要獨居。獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議,即使獨居也應保持健康生活方式。
  17. 45歲後多關注血糖。血糖指數為100—125毫克/分升的人,1​​0年內最易發生糖尿病。專家建議,45歲後、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人,應多關注血糖。

  18. 定期体检帮助控制你的血糖
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四大抗衰老蔬菜 生吃養顏效果更加倍

蔬菜是我們日常生活中必不可少的食物,不僅可以補充身體所需要的營養素跟膳食纖維,對於養顏美容、對抗衰老也是具有非常好的效果。以下是日本公認的四大抗衰老蔬菜,多多生食這些蔬菜可以達到非常好的養顏效果哦。

怎样吃来养颜?

新鮮蔬菜富含「酵素」跟營養素,但是因為酵素跟營養素只要加熱就會失去活性,所以生食是最能有效吸收的方法。下面就為大家介紹生食會更好的蔬菜。

想要美丽肌肤?吃这些

1.芽菜

像是綠豆芽、苜蓿芽、豌豆苗等各式芽菜,富含維生素B群、維他命C以及維他命E等對皮膚有益的抗氧化營養素。芽菜的口感清脆,最適合做成沙拉一起食用。

豆芽


2.綠花椰菜

綠花椰菜富含酵素、維生素B1 跟維他命C,而且熱量低。在美國很流行將綠花椰菜做成沙拉來吃,將綠花椰菜切成小塊,沾油醋醬來吃,清脆的口感會讓你有吃胡蘿蔔、芹菜等蔬菜條沙拉的感覺。


綠花椰菜熱量低,富含酵素、維生素 B1 跟維他命C


3.菇类

菇类是補充鐵、蛋白質、胺基酸的最好來源,比較常見的作法是將生蘑菇切成薄片放入沙拉中,最後擠上檸檬汁。

菇类是補充鐵、蛋白質、胺基酸的最好來源


4.秋葵(羊角豆)

秋葵含有豐富的維生素A、膳食纖維、維他命c、鈣、鎂、鐵。日本經常拿來涼拌,淋上醬油食用。

生吃秋葵要小心

雖然生食可以補充完整的營養素,但卻少了高溫烹煮可以殺菌的優點,所以蔬菜在生食之前,一定要記得將蔬菜清洗乾淨,以免吃下農藥、化學肥料、細菌、病毒、寄生蟲、蟲卵及天然毒素等有害物質,得不偿失啊!


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