周末可是时下年轻人与上班族的Happy Hour。星期五下班后放下工作的压力后：走！喝两杯去！
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| 让我们来饮胜！ |
星期六嘛朋友们的聚会：走！我们烤肉喝啤酒狂欢去！
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| 大口吃肉，大口喝啤酒就是王道！ |
就连星期日的家庭日，也很可能就：走！我们来个BarBeQue，大人肯定跑不了来杯冰冻啤酒下肚。
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| 烤肉又怎么少的了冰冻啤酒呢？ |
这样吃法，迟早出问题！
大家都知道，烤肉配上冰涼涼的啤酒或酸甜的水果酒，是不少年輕人或成年人的心头爱，但是在大口大口吃肉的同時，一罐罐的酒飲接連下肚，不知不覺中容易攝取過量的酒精。
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| 一杯接一杯，不醉不归？ |
營養師提醒，雖然啤酒、水果酒的酒精含量不高，約3至5％，可就因順口容易喝多，長期酗酒更可能罹患脂肪肝，甚至酒精性肝炎。
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| 边吃边喝，你会记得喝了几杯？ |
酒精是造成脂肪肝的原因之一，近年來水果風味的酒精飲品充斥，看似軟性飲料的含酒精飲品，除含有比例不一的酒精成分，也添加不少甘味劑，甚至化學香精，由於很順口，讓人不知不覺多喝幾罐，不但攝取過多熱量外，長期下來，除了增加肝臟、腎臟的負擔，还会造成高血脂、胆固醇及代謝功能障碍。
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每人每天攝取酒精有一定的份量，根據酒精含量高低做區分，以啤酒、水果酒或沙瓦為例，男性一天不可喝超過4瓶，女性不可喝超過2瓶；葡萄酒，男性不可喝超過半瓶，女性不可喝超過4分之1瓶；烈酒，男性不可喝超過2杯，女性不可喝超過1杯。
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| 啤酒肚是喝出来的 |
「長期酗酒恐罹酒精性肝炎！」李宜芳強調，酒精代謝過程中，乙醛會轉化成乙酸釋放出物質干擾細胞的代謝功能，而脂肪堆積在肝臟形成脂肪肝，長期的過度飲酒，更可能引發酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌，最好少喝酒為妙。
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| 为你的肝脏着想 |
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