深海鱼油的功效与作用有哪些？

深海鱼油是指深海鱼类体内不饱和脂肪酸，其富含人体缺乏的富含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）两种营养物质，具有很高的营养保健价值。由于人体自身无法合成足够的EPA、DHA，则就需多摄取鱼油。 

深海鱼油是指从深海中鱼类动物体中提炼出来的不饱和脂肪成分，分别为EPA和DHA。EPA有助于减少心血管系统的炎症，功能优于DHA。EPA具有让血液不易凝固的功能，可防治因血液凝固所造成的动脉硬化或心肌梗塞。能够为三高（高血压、高血脂、高胆固醇）以及心血管疾病人群提供营养支持。下面小编来给大家详细介绍深海鱼油的功效与作用：

EPA、DHA可抑制皮脂腺的发炎反应、血小板聚集，阻止形成血栓，降低血液粘度，改善血液循环，并使血压下降，防治脑血栓、下肢闭塞性动脉硬化症；降低血清总胆固醇及非良胆固醇(LDL-C)，增加良胆固醇(HDL-C)，降血脂，治高血脂症、动脉粥样硬化等；拮抗过敏性变态反应，防治过敏性鼻炎、支气管哮喘，缓解类风湿性关节炎等；提高视网膜反射功能，防止视力减弱；降低肝的中性脂肪，防治脂肪肝；抗癌、防治乳腺癌等癌症；降低血糖，缓解糖尿病症状。

• EPA被称为”血管清道夫”它具有疏导清理心脏血管的作用。从而降低胆固醇，改善高血压，预防心肌梗塞，脑中风及动脉硬化等疾病包括抗前列腺炎。
• DHA是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础。人的记忆力、思维功能都有赖于DHA来维持和提高。补充DHA可促进脑细胞充分发育，防止智力下降、健忘老年痴呆等。

多摄取富含多元不饱和脂肪酸Q-3族的鱼油，如深海鲑鱼油食品EPA、DHA，可降甘油三酯(TG)指数，调节体内胆固醇水平，预防心脑血管疾病的发生。

随着年龄增加，体内血小板、红细胞膜脂质的EPA、DHA含量减少，超氧化物歧化酶SOD活性降低。研究指出服用EPA、DHA鱼油制剂4周后，其红细胞膜脂质的EPA、DHA含量增加体内超氧化物歧化酶SOD活性增强。国外也有研究指出EPA及DHA具有抗氧化、抗衰老作用。

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