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Thursday, 17 September 2015

美国为啥不限制胆固醇了 !



可据媒体报道,2015版《美国居民膳食指南》将去除胆固醇摄入限制。理由是,食物并不能有效控制血液的胆固醇水平。

  这意味着,大家可以放开肚子做“肉食动物”吗?那可不是!

吃高胆固醇食物≠吸收入血

  美国膳食指南咨询委员会取消胆固醇摄取限制,并非因胆固醇完全无害。只是因为,不是吃了高胆固醇食物,血液中的胆固醇含量就高。

血液中的胆固醇,大部分由肝脏自身合成,其次是小肠吸收,食物中的胆固醇只是次要的补充,吸收率一般只有30%左右。并且,随着食物胆固醇含量的增加,吸收率会下降。要是同时吃了大量植物类食物,血液中胆固醇增加量就更少了。


  其次,人体具有强大的自我调节能力。若从外界吸收了大量胆固醇,机体会减少体内胆固醇的合成量,以达到平衡;反过来,如果摄入不足,则会增加合成量来满足需求。

  这就能解释,为何有些人吃素,胆固醇也偏高了。



胆固醇,不全是坏东西

  生活中,有些人怕胆固醇超标,不敢吃鸡蛋、肉类、海鲜,长此以往于身体不利。
  胆固醇有其功能。胆固醇是合成细胞的原材料,如果摄取量过低,血管壁变得脆弱,遇到血压波动不稳,尤其血压突然升高,易发生脑血管破裂出血。其次,胆固醇可以合成各种激素,如性激素之类,还可以转化成维生素D,促进钙质吸收。

胆固醇还分好坏。


“好胆固醇”(高密度脂蛋白胆固醇,HDL-C),将肝外细胞多余的胆固醇运回肝细胞处理代谢,最后排出体外,对心血管有保护作用。

低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)本来不坏,可当血管内皮因高血压、吸烟等因素受到损害后,它通过血管壁时会沉积在其中,最终堵塞血管。因而,被称为“坏胆固醇”。

  如果把二者比喻成汽车,“好胆固醇”好比完成运输任务的返空车,还可以将遗落的货物(胆固醇)运回肝脏;而“坏胆固醇”就是故障车,会造成交通拥堵甚至瘫痪。

宁可放松,绝不放纵
美国不提倡限制胆固醇,不意味着鼓励大家多吃。面对胆固醇,我们宁可放松,也绝不放纵——可以偶尔胡吃海喝一次,但绝不允许长期如此。

  身体的自我调节能力有限,如果长期摄入大量胆固醇,可能会打破机体平衡,使体内血脂代谢异常。
  高血脂和肥胖者仍需控制脂肪,取消胆固醇限制,不代表取消脂肪摄取的限制。有些食物胆固醇和脂肪含量都很高,例如,动物内脏、红肉等,还得控制食量。


  此外,运动很重要。想要张大嘴,必须先迈腿。在你纠结爆炒肥肠健不健康的时候,不如起身离开,出去锻炼一下,再回来享受美食吧!


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Wednesday, 16 September 2015

害怕体检不愿去?Wellness Lab教你怎么劝爸妈才有效



越来越多的人注意到了体检的重要性。

不少人在工作单位例行体检的时候,也常会劝说父母去体检一下。在父母感觉身体不舒服时,更会试图劝说父母去检查。

但有些父母却总抗拒去做检查。让做子女的觉得,爸妈怎么这么执拗呢?为什么不愿意去体检、去医院?

其实我们又是否真的了解他们的想法呢?



想法一
我才是家长,你说了不算!

疾病的预防胜于治疗,早发现、早诊断、早干预,防患于未然。

但这样的观点若从子女口中说出,似乎总不够分量,不足以让父母们认真对待。

不少分析老年体检者心理及护理的文章都提到,老年人对「权威人士」的话非常敏感,比如医生、信得过的老友等。相较于儿女,父母更愿意选择听从这些人说的话。

对策

选择信得过的信息渠道——比如靠谱的健康网站、公众号或者健康类 App(如「Wellness Lab」App),选择准确科学的内容推荐给父母,以潜移默化地影响他们的观念。

如果家中有另外一个长辈或者同辈的人接受了体检,可以请他们来劝说不愿意体检的父母,效果往往也不错。



想法二
专家都说了,没必要再去医院!

正因为父母习惯于听从他们心目中的「权威」说法,因此,作为儿女,帮助他们甄别真假权威就显得尤为重要。

前几年张悟本、李一、胡万林等「养生」大师火极一时,骗人无数,现已被纷纷拉下神坛。但是,那些秘方治癌症、古法治瘫痪、养生窍门、神奇秘方等「养生保健理论」仍活跃在电视荧屏、朋友圈和熟人闲聊之中。

可悲可怕的是,为了牟利,这些理论经常出现在公共媒体上,依然有「专家教授」出现在各种访谈节目中。这让对媒体深信不疑的上一辈人对这些自相矛盾、错误百出的内容毫不怀疑。

对策

我们要做的是给爸妈推荐科学报道健康咨询的媒体,并耐心向他们讲解,让他们了解真相,用科学驳斥谬论。



想法三
万一得了重病,就是拖累儿女!

曾有调查表明,不愿意去体检的老年人中,两类人群的比例最高:一是特别家庭条件不太好的老人,一是社会地位较高的老人。

前者担心查出病后没钱治疗,或者检查花费太多,拖累儿女及亲人。因此宁愿一拖再拖,甚至在自己罹患重疾后立即选择放弃治疗。

后者则是因为,身为「一家之主」「老领导」的他们,不愿意直面可能的疾病,既希望别人关心,又生怕患病以后需要儿女和他人的照顾,从而体现出自己的「无能」。

对策

温柔且坚定地哄、劝、说理。所谓「老小孩儿」嘛,子女不妨用对待孩子的方式来对待父母。

其实在平时就要多考虑和保护父母的自尊心,「我也是为了你好」,这句话,可不是用来挂在嘴上的。用行动让他们体会到了儿女真切的关心,他们也能放下在儿女面前的「故意」树立的威严,愿意和你平和地交流。



想法四
与其治疗受折磨,不如痛快活几天!

这种想法很常见。

尽管知道生老病死不可避免,但惧怕死亡仍然是人之常情。随着年纪的增长,离死亡越近,坦然面对死亡的勇气不是每个人都有,但是选择避而不见的「鸵鸟精神」却有不少。

看到自己同龄的亲友和同事在医院插着维持生命的管子,消瘦和衰老的容颜,老年人总会下意识地逃避去医院,认为治疗过程是「受折磨」。于是讳疾忌医也就不难理解了。

对策

平时就要给予父母充分但不过度的关怀,让他们知道儿女在关心惦念。同时通过时常耐心科学地解释,让父母了解体检的必要性,让父母大致了解治疗手段,让父母了解疾病越早发现、越好治疗,越不用在医院受折磨。



想法五
注意「养生」就好,轻易不去医院!这又是一种典型的观念。

有些说法认为,无病保健、生病食疗、亚健康状态则需要注意养生。在真真假假冗杂繁多的信息中,不少中老年人认为:只有出现了严重的症状才算是「生病」,其他一些不适只是「亚健康」,试试偏方即可,不需要去医院。

不少无良商家钻着这个空子,抛出一大堆打着保健养生大旗的产品。一番「专家解读」「买家体验」「现场验证」之后,不明就里的老爸老妈还真就信了,真就买了。

对策

我们需要让父母了解到,一些所谓的「亚健康」症状其实子虚乌有,而另一些「亚健康」症状已经是疾病的症状,需要及时就医诊治。

但是要注意方式方法,避免出现逆反、否认的心理。善意的鼓励和耐心的劝说效果会更好:

爸,妈,既然您觉得自己身体不错,那就去做做体检吧,反正只是例行检查,也没什么好怕的,对吧?没毛病再好不过,有了小问题,早发现了,也容易应对。

还好这次来体检了,发现得早,医生说没什么大事,就是需要……



不少我国家庭内部仍是「权威-命令型」的沟通方式,不少做父母的常不愿意示弱,也很抵触子女在某件事上来要求自己。事实上,能良好沟通、有商有量的家庭,父母多半更开明,且亲子关系更融洽。父母子女之间越是互相尊重、互相信赖,父母越愿意考虑和接受子女的观点。

一些老人家不愿意体检的观念不是一天两天形成的,可能有经济上、心理上、家庭中等等各方面原因,面对这样的情况,也别想着一两句话就能改变他们的想法。还是那句话,耐心和对家人的关心很重要。离家较远出门在外的子女,记得时常打个电话。重要的不是聊什么,也不是有没有得聊,而是你拔出一个电话,那边铃声响了。

你有定期体检的习惯吗?或者你有劝父母去体检的经历吗?


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Tuesday, 15 September 2015

维生素的那些误区,你还在盲目补充维生素吗?



维生素A

作用:增强视力,维持粘膜正常功能,令皮肤光洁幼嫩。
被需要:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。
来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄、动物肝脏。


维生素B6

作用:保持身体及精神系统处于正常状况,维持体内钠、钾平衡,制造红血球。
被需要:贫血、抽筋、头痛、脱皮、呕吐、暗疮。
来源:瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。


维生素B12

作用:防止贫血,制造红血球,防止神经受到破坏。
被需要:疲倦、精神抑郁、记忆力衰退、贫血。
来源:肝、鱼、牛奶。


维生素C

作用:抗氧化,改善胆固醇代谢,增强免疫力,改善铁、钙和叶酸的利用。
被需要:牙肉出血,牙齿脱落易患感冒,伤口愈合缓慢,皮下出血,消化不良等。
来源:水果(特别是橙类)、绿色蔬菜、番茄、马铃薯等。


维生素D

作用:有助小孩牙齿及骨骼发育,补充曾任骨骼所需钙质,防止骨质疏松症。
被需要:小孩软骨病、食欲不振,腹泻等。
来源:鱼肝油、奶制品、蛋。


维生素E

作用:抗氧化,预防衰老,提高抗感染能力,改善伤口恢复平滑,有助降低血压。
被需要:红血球收到破坏,神经收到损害,不育症,手脚皲裂,有助降低血压。
来源:冷榨植物油、深绿色蔬菜、蛋、牛奶、肝、麦及果仁。


维生素K

作用:凝血作用,有助修补及骨骼的生长。
被需要:不正常体内出血。
来源:西兰花、椰菜花、椰菜、蛋黄、肝。



那些对维生素的误区

1.人人都缺维生素 × (No)
一般人群通过饮食都能摄取都不缺,补充有适用人群 √ (Yes)

2.维生素能治病 × (No)
同一种疾病病因多样,盲目补充维生素并不一定对症 √ (Yes)

3.补维生素能代替均衡饮食 × (No)
维生素需“协同作战”,大量服用一两种作用有限 √ (Yes)

哪些人需要补充维生素




摄入量少的,如偏食或减肥的人;
需要量大的,如孕妇、青春期的少年;
消化吸收差的人群,比如老人、胃肠道疾病患者和特殊疾病群体。


须知补充维生素原则


最天然的维生素还是要从正常饮食中摄取;
补充维生素不能过量;
最好有医生、营养师指导。

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单脚站一分钟的惊人功效 你知道多少

运动养生是很值得推崇的一种养生的方式,现在虽然很多人都很注重养生,但是一些人的养生方式是不正确的,这样也是会给健康带来一些伤害的。金鸡独立的养生方法大家听说过吗?今天小康就来为大家讲解一下金鸡独立养生法的好处!


每日金鸡独立1分钟,预防老年痴呆

每天做"金鸡独立"1分钟,对高血压、高血糖、颈腰椎病有帮助,还可远离老年痴呆。


左脚酸了,换右脚即可

闭着眼睛做金鸡独立,如果站不了10秒钟,表示平衡感退化到了六、七十岁的地步。多练习可以恢復平衡感。双眼微闭,做"金鸡独立",是养生专家中里巴人推荐的养生法。


每天做"金鸡独立"1分钟,对高血压、高血糖、颈腰椎病有帮助,还可远离老年痴呆

推荐"金鸡独立"。身体出现疾病,中医理解为五脏六腑之间相互协调的关系出了问题,身体不平衡了。而"金鸡独立"就可调节彼此的关系。

身体有病,中医认为是阴阳失调,不平衡,但是这个概念太过笼统,细分之可以理解为五脏六腑之间相互协调的关系出了问题。


有些人罹患的是肢体病,似乎也需归于五脏六腑与四肢百骸之间的不和谐所产生。有没有一种简单有效的方法可以直接来调节身体的平衡呢?答案是肯定的,而且是出乎意料的简单易行,那就是金鸡独立健身法。

金鸡独立健身法

只需将两眼微闭,两手自然放在身体两侧,任意抬起一只脚,试试能站立几分钟,注意!关键是不能将眼睛睁开。这样你调节自己的平衡就不是靠双眼和参照物之间的协调,而是通过调动大脑神经来对身体各个器官的平衡进行调节。

人的脚上有6条重要的经络通过,通过脚的调节,虚弱的经络就会感到酸痛,同时得到了锻炼,经络对应的脏腑和它循行的部位也就相应得到了调节。


这种方法可以使意念集中,将人体的气血引向足底,对于高血压、糖尿病、颈腰椎病等诸多疑难病都有立竿见影的疗效,还可以治疗小脑萎缩,并可预防美尼尔、痛风等许多病症。对于足寒症更是效果奇佳。这是治本的方法,可以迅速地增强人体的免疫力。

许多人起初5秒都做不了,但後来可以站上2分钟以上。

随着站立时间的延长,头重脚轻的感觉没有了,睡眠质量大大提高,头脑清楚了,记忆力也明显增强了。

"如果你能每日闭着眼做金鸡独立1分钟,那麽老年痴呆今生便与你无缘了。" 他指出,我们的脚上有6条重要的经络通过。


单脚站立,虚弱的经络会感到酸痛,同时也得到了锻炼。

经络对应的脏腑和它循行的部位,也就相应得到了调节。

这种方法可以使意念集中,将人体的气血引向足底,对於高血压、糖尿病、颈腰椎病等病痛有立竿见影的效果,还可以改善小脑萎缩,预防痛风等,迅速增强人体免疫力。


对於足寒症,这是治本的方法,也可以迅速增强人体的免疫力。

一般人都适合,尤其是从年轻、身体健康的时候就开始坚持每天做,将来患上中老年疾病的几率,也会比较低。不过,70岁以上,或双脚已站立不稳的老人,就不适合做。


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[男士健康]-这是健身很久却还没有腹肌的真相


越来越多的人开始健身,原因很简单就是为了一个好身材,特别是巧克力一般棱角鲜明的腹肌。

但是有些肌友们,健身很久,卷腹、平板支撑该做的都做了,可还是看不到腹肌。下面是健身很久却还没有腹肌的真相。


腹肌被脂肪藏起来
长期的训练之后,你并非没有腹肌,而是腹肌被隐藏在脂肪之中,这是很多人没有腹肌的真正原因。要腹肌,就要先降低体脂率。当你的体脂率能够达到15%以下,腹肌就会开始显露出来。科学的饮食、有氧运动和力量训练是降低体脂率的关键。


不做有氧运动
适当的有氧运动不会让你掉肌肉,除了增强心肺功能之外,有氧运动还会消耗掉多余的脂肪。过量的有氧运动会消耗掉你来之不易的肌肉,但适当的有氧运动是力量训练的助力剂。可以在一周中安排2~3次的5公里跑,是比较合适的强度。

卷腹动作不标准

做卷腹这些训练动作,不能光顾着动作的数量,动作的标准更重要。标准的动作能给腹部肌肉最大的刺激,才能保证训练的质量。


训练不规律
三天打鱼两天晒网的训练,并不会给身材带来特别明显的变化。想要有腹肌,想要有好的身材,制定规律的训练计划是关键。对于刚接触健身的人来说,一周3次的训练,比较合理。每次的训练可以练不同的部位,但每次训练的最后部分都可以安排腹肌的训练。腹肌相比其他部位肌肉恢复得更快些,每周3~4训练都是可行的。


不更新动作
身体的肌肉在经过一段时间的锻炼之后,就会适应了你做的相关动作。因此当觉得自己对训练动作不吃力,可以多尝试更新鲜的动作,或者为自己加一点负重。


练出你的“搓衣板”
做好以下5个动作,就能把你的腰腹练得非常到位。这套动作特别适合在家练习。坚持下去配合有氧运动,就能练出你的“搓衣板”。

仰卧蹬车式卷腹



侧向平板支撑




健身球脚尖接触式俯卧撑




平衡盘前倾式卷腹



负重式山羊挺身





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Sunday, 13 September 2015

你是易胖体质吗?喝杯凉水都会胖的人该怎么减肥

减肥是女生们的永恒话题,很多人减肥失败,最终就归结于:我是“易胖体质”!到底医学中是否存在这种说法?生活中确实存在这种现象,但在医学中对于易胖体质并没有明确的概念。



你是易胖体质吗?喝杯凉水都会胖的人该怎么减肥

“易胖体质”难减肥? 或是遗传影响

都是吃同样的食物,做同样的运动,为什么结果会如此不同?这与遗传因素有较大关系。由于人每天摄入食物后,都会通过体内的代谢功能把食物代谢后排出体外。但不同的人,遗传基因各不相同,代谢功能也有所不同。



代谢功能较好的人能较快把食物代谢掉,使人体每天的摄入量小于消耗量。反之,代谢功能较差的个体无法将食物完全代谢,剩余的部分将会留在体内,久而久之,就会堆积成脂肪,形成肥胖。因此,有不少“易胖体质”的人认为,不管自己怎么努力,也会受遗传基因的影响,无法成功,从而放弃减肥。这种说法是大错特错,只要使用正确的减肥方法,同样能成功减肥。


减肥方法:晚餐时间尽量禁止主食摄入

结构,减少主食、碳水化合物的摄入。” 中国人常说,人是铁,饭是钢。因此,很多人早午晚三餐都离不开米饭。但米饭中含有较多淀粉和多糖,而它们能够在体内分解成大量单糖,从而刺激胰岛素分泌,促使体内的蛋白质合成脂肪;胰岛素分泌越多,合成的脂肪数量也随之增多,从而形成肥胖。


“因此,正常人的主食量应控制在50-55%左右,而肥胖人群约占40%。此外,晚餐应尽量不吃主食。”由于晚间大部分时间人们处于睡眠状态,严重缺乏运动,消耗大大降低,若夜间摄入过量主食,会加速脂肪合成,更容易形成肥胖。因此,主食应尽量分配在早餐以及午餐时间摄入,而早餐与午餐的主食摄入比例可按个人习惯,无需硬性规定。除了每顿的主食比例有规定外,肉类、蔬菜、米饭三者的比例也应有所讲究。


早餐可选择一片面包或一只鸡蛋,再加上一杯牛奶,以补充足够的蛋白质,维持人体所需。午餐时间可选择1-2两肉和半斤蔬菜,再配上1-2两米饭。晚餐时间可不摄入米饭,用适量的青菜、沙拉、水果等替代。由于米饭属于人体的主食,是人体能量的主要来源。因此,米饭的量可根据工作强度做适度改变。例如,体力劳动者每天消耗较多,米饭也可适量增加。这样既能达到减肥目的,又能满足人体的营养需求。除了基础的饮食改变外,还需要适度的运动相配合。



减肥运动--应个体化

对于身形肥胖的人而言,他们动几下就容易大汗淋漓,上气不接下气,感觉很辛苦,因此,大部分肥胖人群对运动都抱有抗拒心理。结果,越胖的人越不想动,越不动就越胖,形成恶性循环。因此,运动方式应个体化——根据不同类型的肥胖者,选择自己感兴趣的运动非常重要。



例如,对于部分老年的肥胖者,可能同时患有高血压 (心胸外科 心血管内科)、冠心病 (心血管内科)等疾病,应选择较温和的运动,避免跑步、篮球等过于激烈的运动方式。对于大部分年轻的肥胖者而言,应保持每周150分钟的室外有氧运动为佳。肥胖者可进行慢跑、游泳、快走、骑自行车等,运动同时呼吸更多室外的新鲜空气,加速体内的新陈代谢,从而增强减肥效果。


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