熟吃橙子杀一切止咳药！

【鹽蒸橙子】方法1
治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之後才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不癒的小孩子吃，完全沒有副作用。

蒸食方法：

1、把橙子洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。

2、把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗裡。碗裡不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。

吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。

【鹽蒸橙子】方法2按此在新視窗查看圖片
1.把橙子洗乾淨後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟

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2.橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，準備一小撮鹽(我用了半調味）

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3.往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。

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4.把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗裡。碗裡不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸15分鐘。中間我打開鍋蓋偷看了下，撲鼻的橙香味馬上溢滿了廚房。

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5.蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出，稍冷片刻，去橙皮吃果肉，連同碗底的汁水一起喝掉。

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