Wellness Lab 小康精心挑选了 11 条网络上最常见、信众也最多的伪「健康」建议。这些披着「科学」外衣的所谓「健康」建议,有些可能会造成不必要的担心,而还有一些,甚至会对健康有不良影响。
接下来,就让我们来看看这些「毁」人不倦的健康建议,以及什么才是正确的做法。
误区 1:吃泰诺就能缓解宿醉
如果还想好好爱护肝脏的话,就不要这么做。对乙酰氨基酚(泰诺)遇到酒精会导致肝损害。
事实上,在服用很多非处方药物期间,应该格外注意避免饮酒。比如,前一晚服用的布洛芬在体内还有残留,而第二天就已经开始饮酒,同样有损健康。
正确的做法:美国国家卫生研究院建议,在饮酒之前最好先吃饱,饮酒速度不宜过快。另外,在饮酒间或是饮酒后睡前适量饮水,也有助于预防宿醉。
如果第二天醒来后仍感觉不适,可以喝一些运动饮料来补充大量饮酒后损失的盐和钾。
误区 2:吃维生素或其它补剂有助于健康
其实并不一定。我们的确需要维生素来维持健康。但如果能够保持均衡的健康膳食,日常饮食就可以满足人体所需的各种维生素,而无需依赖营养补充剂。
另有,过量补充某些维生素甚至有可能危害健康。比如维生素 A,过量摄入可能导致慢性中毒。
正确的做法:咨询营养医师,制定合理均衡的膳食计划并执行。
误区 3:减肥期间不能吃零食
零食并不是减肥的敌人——不节制地吃垃圾食品才是!
事实上,如果两餐间隔时间较长,适当吃一些零食是有帮助的。这能够维持血糖水平,并防止你因为过度饥饿而在下一餐过量进食。
正确的做法:如果在接下来的 3~4 个小时内都不能进餐的话,可以准备一些健康的小零食,比如酸奶、苹果、小份坚果。
误区 4:远离脂肪,因为吃了会胖
适量的脂肪能够促进消化,调节血糖和激素水平,同时还能产生饱腹感,保持精力充沛。
我们不应该在饮食中禁止脂肪,而应该选择吃正确的脂肪。该避免的,是某些含有大量的饱和脂肪和反式脂肪酸的加工食物。
正确的做法:每个人的营养需求不同。但总的来说,每天摄入的能量中,应该有 30% 来源于蛋白质,40% 来源于脂肪,另外 30% 来源于碳水化合物。
最简单的鉴别健康脂肪的方法,就是选择那些天然存在于健康食物中的脂肪,诸如:牛油果、椰子、鸡蛋以及坚果等。
误区 5:碳水化合物对健康没有益处,最好别吃
错错错!如果打算减少饮食中不健康的碳水化合物,比如精白面粉制作的白面包,这是没问题的。但是如果完全不吃碳水化合物,将严重有损健康。
碳水化合物是人体能量的主要来源。如果完全不吃碳水化合物,人体只能从储存的脂肪和蛋白质中获得能量,进而会感到眩晕和恶心。
只要控制在合理的量,并且选择正确的种类,碳水化合物是健康饮食的重要组成部分。
正确的做法:一般来说,每天应至少摄入 50 g 碳水化合物。薯类、杂豆类、全谷物,都是优质的碳水化合物来源。
误区 6:降温的时候要多穿一些,不然就会生病
尽管从小到大,父母或亲戚已经说过无数遍类似的话,但事实上,这种将自己与外界环境通过衣服「隔离」的方法,与感冒或者流感并没有任何关系。
产生这种错觉的原因,可能是人们常常在冬季出现咳嗽或感冒,所以很多人就会认为受凉就会感冒。
但事实并非如此,在某种程度上,反而是因为天冷人们更喜欢聚集在室内活动,封闭的环境加之不流通的空气,这种情况更容易传播感冒病毒。
正确的做法:当然,在天气变化时我们还是要适当增减衣物。但如果你担心气温转凉会容易感冒的话,与其担心衣服不够厚,不如更注重洗手等预防病菌传播的方法。
误区 7:运动锻炼时疼才有效果
不知道从什么时候起,「疼才有效果」这句话被越来越多的健身人士奉为真理。
99.99% 的人进行运动锻炼,不是为了奥运冠军。所以,没有必要在每次锻炼中都把自己逼到极限。而且,忽视疼痛继续「竭尽全力」,很可能引发严重的运动损伤。
正确的做法:一般认为,能够达到体能极限的 85% 为最佳运动状态。如果发现在每次运动后,身体感到极度疲惫,甚至在一周后仍感不适,这可能意味着运动损伤,应及时就医检查。
误区 8:不舒服?吃点维生素 C 吧
除了能够带来一点点的心理安慰之外,生病时吃维生素 C 片并不会有任何帮助。
正确的做法:在平时的生活中注重运动锻炼来提高免疫力,不要等到生病后才临时抱佛脚。
提高免疫力不是一蹴而就的事情,需要健康的饮食搭配规律的锻炼,以及一颗恒心。
误区 9:每天要喝 8 杯水
每天补充足够的水分当然好。但是,每个人对水的需求不同,而每天 8 杯水的准则背后,并没有什么严谨的科学实验支持。
一个在足球场上挥汗如雨的运动员和一个在家里玩耍的小朋友怎么可能喝同样容量的水?
正确的做法:每天要喝多少水, 应该根据自己的具体情况判断。
一个比较简易的指标就是尿液颜色,恰当的饮水量应该使尿液呈透明无色或淡黄色的状态。
误区 10:运动锻炼时间越长,效果越好
花很多时间在健身房,并不表示一定收获更好的锻炼效果。事实上,如果你能够持续锻炼几个小时,很可能是因为你锻炼的效率太低。
事实上,为达到最佳的健身效果,关键在于不断提高运动强度,而不是时间。当然,偶尔进行一次长时间低强度的锻炼是可以的,但高强度的运动方式往往会刺激更多的肌肉群,长远来看能够更有效地增加代谢率。
正确的做法:适当尝试进行高强度间歇训练以及高强度循环训练。
误区 11:素食主义才是健康王道
事实上,不吃肉的饮食模式也同样有可能不健康。无论哪一种饮食习惯,都应该避免食用垃圾食品。
而且,不吃肉也并不意味你会自动变苗条。蔬菜的热量较低,但过量的淀粉、或油脂含量较高的食材,还是很容易长肉的。
正确的做法:如果打算尝试素食主义,建议咨询一些有经验的素食者,制定一个合理而营养丰富的饮食计划。
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