世界卫生组织报道，全球每年约有1400万人被诊断出癌症。在未来20年新型癌症病例将增多70%，如果没有稳定可靠的治疗措施，每年全球癌症死亡人数将从820万人升高至1300万人。
今年的4月11日到24日是以“科学认识癌症 倡导健康生活”为主题的肿瘤防治宣传周，有6种人是“癌症候选人”，你在这个队伍里吗？防癌饮食需要注意什么呢？
6种人是“癌症候选人”
1,喜欢赖板凳
上班一坐就一天，回家陷在沙发动也不想动。千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。
德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体免疫细胞减少，就会大大增加患癌的几率。同时，日本医学家也发现，胃癌患者大多平时吃得太饱且久坐不动。
美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%—50%，男性还易罹患前列腺癌。专家指出，工作每2个小时，必须起来活动15分钟以上。
2,常吃剩饭剩菜的人
胃溃疡等慢性胃病患者得胃癌的几率比其他人高很多。本就有这些疾病的人如果还总吃剩饭剩菜，其中潜在的细菌可能诱发胃癌。
酗酒者也应警惕，因为酒对身体的伤害也是全面的。喜吃高盐饮食、腌制食品，特别是没腌透的食品的人，胃癌患病率相对较高。应该多吃绿、黄色蔬菜；少吃咸、腌、干硬、发霉的食物。
3,家有癌症病人
有些癌症是会传染的，比如，癌症病人的子女及夫妻一方患癌的，都会增加癌症的患病风险。
肿瘤遗传学研究认为，人类癌(消化内科、肿瘤科)症的发生与遗传因素有很大的关系，癌症病人的后代患癌的风险显著高出一般人群。同时，资料表明，夫妻双方同时或先后患癌的现象，有逐渐增多的趋势，称为“夫妻癌” 。专家认为，相同的不良生活方式为其祸根。
4,果蔬吃得少
大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病。千万别小看这一生活习惯带来的危害。
由着性子吃一是会造成肥胖，近年来的研究表明，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关。二是蔬菜水果含有很多膳食纤维，它们能促进肠道蠕动，带走有害物质。不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险。三是导致缺乏维生素。
专家指出，要保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当于一副扑克牌大小。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法。
5,老是憋大便
想去大便，可偏偏工作太忙走不开，或一时找不到卫生间，只能使劲憋着。一回两回还行，时间长了，就会出问题。
粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物，在肠道里积存久了，就会被重复吸收，刺激肠黏膜。据调察，没时间排便已成为不少年轻人患上大肠癌的主要原因。
专家建议，一定要抓住一天中“便意”最浓的时刻，一个是早晨起床后不久，一个是吃饭后。便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到。早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上。
吃完晚饭后散散步，对腹部进行顺时针按摩，然后无论有无便意，定时去蹲蹲厕所。一般3-5分钟没有大便排出，就应该放弃，不要长时间呆在厕所看书看报。
6,老喝滚烫水
很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，这现冲现泡“趁热喝”的茶，可能为食道癌埋下隐患。原因就在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变。
专家建议，食物或饮料如果觉得烫，千万别性急往下咽。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫，吃的时候尤其要当心。喝热饮千万不要用吸管。
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