人体心血管健康与维生素

维生素是人体一种十分重要的营养元素。维生素主要参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，维持细胞健康促进细胞生长。维生素B和维生素D是两种对心血管的健康影响较大的维生素，本文主要介绍它们与心血管疾病的相互关系。 

维生素B是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。它主要起辅助酶的作用，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢。提起冠心病和高血压，人们常常与肥胖、吸烟、高脂食物及精神紧张等联系起来，但是最近美国哈佛大学医学院麦卡莱博士提出，平时饮食中缺乏维生素B才是引起心血管疾病的基本原因。

这并不是一个新的发现，早在上世纪中期人们就发现，如果膳食中缺乏维生素B可引起动脉损伤，只是当时没有足够的证据来解释这种现象。医学研究显示，当摄入体内的甲硫氨酸含量较高，而维生素B不足时，极易导致动脉血管壁损害。此外，维生素B具有的软化血管作用，还能控制已经形成的动脉硬化症的发展。

维生素D最大的功劳就是帮助维持细胞健康和促进骨骼的新陈代谢，是人体生长发育的过程中必需的营养元素。但人体中维生素D 的摄入量很讲究，量太少起不到应有的作用，摄入过多反而会对身体产生不利影响。近日，美国心脏协会公布的一项新研究表明，维生素D过量会引发心律失常。补充维生素D同时搭配一些心脑血管补品，对维护人体心血管健康能够起到更好的效果。

此前很多研究表明，缺乏维生素D的人易患心脏病和脑卒中。研究人员发现，体内维生素D含量高于正常值时，会加快心脏搏动节律，,增加心房颤动的发生率，从而损害心脏健康。人体内维生素D的正常范围在41〜80微克7分升。

美国大学人体营养学研究负责人贾里德博士说，平时每天晒30分钟太阳，多吃富含维生素D的食物如海参、鱼、蘑菇、动物的肝脏、鸡蛋及牛奶等都能获得每日必需量。如果体内缺乏，可以通过服用一些维生素D营养补充剂提高体内含量，以维持骨骼和心脏的正常需要。服用补充剂时最好能定期检测血液中维生素D含量，如果高于正常值时，需要停服。

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西瓜皮有5大功效 堪比保健良药

大部分的人在吃完西瓜后就会将皮扔掉。其实，瓜皮的用途还是很多的，如它还可入菜，清爽可口，药用效果也很明显。下面就来看西瓜皮的养生功效表现在哪些方面吧。

1、壮阳。

西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2、暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘? 

西瓜皮还可以用以治疗肾炎水肿。鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3、健脾消暑。

新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

4、夏季痤疮。

绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

5、消暑利尿。

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。

西瓜皮最重要的作用是作为防治疾病的药物，真正体现它“废物不废”的价值。西瓜皮在医籍上还有“西瓜翠”、“西瓜青”、“西瓜翠衣”的称谓。它入药的部分是西瓜的最外表皮，气微味淡，是清热、解暑、止渴、利尿的佳品，常用于对暑热烦渴、小便短少、口舌生疮的治疗。《丹溪心法》中有用西瓜皮烧灰“治口疮甚者”的记载;《本草汇言》中有用它烧灰塞填牙缝、治牙痛的验案。

生活中，“废物不废”的瓜果皮处处可见，如：

• 冬瓜皮有治荨麻疹、腰肌劳损、驱蛔虫的作用;

• 黄瓜皮有治腹泻、痢疾和美容的作用;

• 木瓜皮有治脚气、除湿痒的作用;

• 苹果皮有治反胃、多痰的作用;

• 生梨皮有治心火盛、咳痰多的作用;

• 柿子皮有止肿痛、止尿频的作用。

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男人警惕! 4种饮料偷偷“杀”掉你健康

最豪爽的杀手——啤酒

酒总是被视为男人的朋友，人们总说不会喝酒的男人就不像男人。其实，它是最伤男人的。不仅是啤酒，只要含酒精(乙醇)的饮品都有杀精的作用。

另外，啤酒中啤酒花发酵时会产生一种类似雌激素的作用，导致男性的生育水平低下。啤酒中还含有很多嘌呤类物质，与酒精协同导致血尿酸升高，长期大量饮用啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾衰竭。

最甜蜜的杀手——奶茶

还有市面上常见的珍珠奶茶也是一样的，甜蜜爽口，却伤你于无形。珍珠奶茶中含有大量的反式脂肪酸，它会减少雄性激素(睾酮)的分泌。因此，建议少饮用为宜，如果实在喜欢喝奶茶，可以用牛奶、炼乳、红茶自制奶茶。

最时尚的杀手——咖啡

咖啡中的咖啡因可以兴奋人体交感神经，使人体处于呼吸增快、血流增加、血管收缩状态，所以，会感到精神振奋。而腺体分泌等神经血管反射是由副交感神经支配。当交感神经兴奋时，副交感神经就处于相对抑制状态，有损生殖健康。

最隐秘的杀手——劣质茶叶

茶一直被公认为是健康饮品，因为茶叶中的“茶多酚”有抗氧化的作用，有利于心血管健康，也有利于生殖细胞的健康。但喜欢喝茶的男性要特别注意了，喝茶对茶叶的卫生要求高，劣质茶叶中铅、镉、汞等有毒重金属的浓度较高，重金属有毒性。

这也不能喝，那也不能喝，那男人到底喝点什么最健康？

最健康的饮料

白开水：

大部分男人对喝白开水都没多大兴趣，甚至不觉得它很重要，但是出汗多时，尤其应多补充水分。养成多喝水的习惯可以冲淡尿液，让尿液快速排出，能预防泌尿系统结石、减少肾脏的钠负荷，从而保护肾脏。

鲜榨果汁：

新鲜水果中不但含有丰富的水分，还是B族维生素和维生素C的主要来源。水果中所含的植物化学因子如番茄红素、花青素、胡萝卜素等都对健康有益。需要提醒大家的是市面上有些鲜榨果汁往往添加了色素、香精和糖，还是自己在家鲜榨最安全、最放心。

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發燒尿不出來？急性前列腺炎惹禍

一名58歲台湾中年男子，日前突然感覺身體特別虛弱，同時發生排尿困難及頻尿等情形，且幾乎尿不出來，到醫院檢查發現，竟罹患急性前列腺炎；醫師指出，民眾若有急性發燒且伴隨排尿困難情形，建議及早到泌尿科求診，早期接受治療，以免產生嚴重併發症，危及生命安全。

排尿困難及頻尿

收治患者的台北市立聯合醫院泌尿科醫師賴明志表示，該病患原本只有些許排尿困難情形，但未服用治療前列腺肥大的藥物，近期工作壓力大且睡眠不足，造成排尿比起往常不順暢，其住院後體溫隨即飆高到39度，確診為急性前列腺炎，接受抗生素藥物合併甲型交感神經阻斷劑治療約3周才康復。

急性前列腺炎

賴明志指出，目前治療急性前列腺炎方式是抗生素合併甲型交感神經阻斷劑，通常抗生素需要持續治療3周，甲型交感神經阻斷劑應持續服用，可鬆弛膀胱頸平滑肌，降低膀胱排尿壓力，改善排尿困難情況，減少急性前列腺炎復發。

賴明志強調，急性前列腺炎並非少見疾病，通常患者一開始會出現發燒、排尿困難、尿流速減緩，以及排尿次數增加等症狀，甚至併發敗血症、休克情況，需要住進加護病房治療。建議民眾若有急性發燒且伴隨排尿困難情形，應及早到泌尿科求診。

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啤酒肚的元凶竟然不是啤酒？

现代很多中年男性都挺起了又大又圆的啤酒肚，喝啤酒使人发胖似乎成了共识，但这种说法其实是缺乏科学依据的。

最近，英国和捷克的研究人员对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机抽样调查，发现啤酒肚与喝啤酒多少并没有多大关系。

实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有0．3克。德国联邦营养医学会最新研究表明，啤酒肚与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分储存于腹部。

从热量角度来说，喝一瓶啤酒产生的热量相当于吃了两只鸡蛋。专家说，“啤酒肚”和喝啤酒并没有直接关系。但由于啤酒酒精度数低，很多人并不将啤酒当成酒，而当成饮料，这么想的直接后果就是一不小心就喝了过量的啤酒。一旦摄入热量超过了人一天消耗的热量，多余的热量就会转化为脂肪囤积下来，造成肥胖。

当然，每个男人基因不同，引发啤酒肚的可能性也不同，对于中年人而言，睡眠质量问题是主因。随着年龄增长，男性深度睡眠阶段也随之减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。

此外，很多中年人长时间坐在办公室办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪聚集。在工作压力较大的情况下，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也容易造成体重超标。

喝啤酒时搭配高脂肪高热量配菜也是导致肥胖的元凶。大多数人在喝啤酒的时候，通常辅以油炸、烧烤一类的食物，而这些食物饱腹感差、油脂含量高，很容易吃多，导致摄入过多的热量，进而造成人出现肥胖。

要想消除啤酒肚，还需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭只吃7分饱，每天至少运动30分钟，睡前洗个温水澡，改善睡眠状况等。

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痛风会找上我吗？我该怎么检查？

痛风这个病大家并不陌生，很多痛风患者更是饱受急性发作时的摧残，酒席之上，面对满桌的山珍海味，许多痛风患者无从下箸，也异常烦恼。很多人不禁想：这种病，可别找上我。

远离痛风的关键在于：及早发现高尿酸血症，将痛风的苗头消灭在萌芽状态。

具有以下高危因素的人，提高警惕，定期到医院查尿酸

1. 老年人：60 岁以上，无论性别和体型；
2. 肥胖：尤其是中年男性和绝经后女性；
3. 心脑血管疾病：诸如高血压、动脉粥样硬化症、冠心病、脑血管疾病（如脑梗塞、脑出血等）；
4. 代谢性疾病：糖尿病、高脂血症等；
5. 生活习惯差：如长期无肉不欢、喜食海鲜、酷爱饮酒的中老年人群；
6. 有痛风家族史的人群；
7. 曾发生过关节炎：尤其是单个关节炎发作的中老年人群；
8. 肾结石：尤其是复发性肾结石和双侧肾结石的患者。

查尿酸水平有哪些注意事项？

血液中尿酸的水平是波动的，它会因检查当天的身体状况、前一天的饮食、运动量、使用的药物等不同而产生变动。

为了得到真实可靠的结果，有以下注意事项：

检查的最佳时机是清晨空腹状态下：

如果吃饱了肚子，尤其是大鱼大肉之后，血中的尿酸值难免偏高。在检查尿酸的前一天，注意清淡饮食，避免饮酒和进食肉、鱼、虾等高嘌呤的食物。

检查前不要剧烈运动：

剧烈运动后，肌肉大量分解 ATP，间接促进尿酸的产生，也会让尿酸检查结果偏高。因此，不要在跑步、快速登楼、负重、锻炼等活动之后到医院检查。

药物影响：部分药物如阿司匹林、利尿剂和一些降压药，会影响到尿酸的排泄。检查前最好停用 5～7 天；如果病情需要不便停药，检查后发现尿酸异常，需要咨询专科医生，结合自己服用的药物，来把握高尿酸的治疗指征。

注意复查：对于有尿酸高危因素的人来说，一次尿酸检查结果正常，也不能掉以轻心，从而轻易排除痛风和高尿酸血症的可能性，建议至少每年复查一次。如果尿酸的结果处于正常范围的高限，建议在不同的日子里，找同一时间段测定 3 次以上，取其平均值才能得到可靠的结果。

痛风这种病，一旦出现明显的关节疼痛，或者产生痛风结节或泌尿系结石，生活质量会受到严重的影响。大家千万不能讳疾忌医，早发现、早控制是治疗高尿酸和痛风的根本。

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