俗话说“热在三伏”，高温湿热的天气让人烦躁难耐，许多人一味“贪凉”，很可能导致寒气入体，累积新疾。那么三伏天究竟应该吃什么呢？
三伏天气温燥热，为了降温，有些人过多食用生冷的食物，引起消化系统的问题；如果不注意防暑，及时补充水分和营养，还会引发中暑等疾病。
因此，在三伏期间，首先要保持乐观的心境。
第二、要注意防暑降温。避免在中午高温的情况下外出，尽量避免长时间在外工作。
第三、不过度贪凉。不要长时间待在温度过低的环境中，不坐卧在阴寒潮湿的地方，睡眠时不对着风扇吹，不要吃太多生冷的食物，如冰棍、冷饮等。尤其是老人、儿童、孕产妇应加强防护，不可过于避热贪凉。
三伏期间的饮食，仍然要遵循食物多样的原则，同时要清淡，多吃蔬菜水果和豆类。
① 多喝汤水，补充水分。家里可以自己制备绿豆汤、酸梅汤等，也可以做海米冬瓜汤、莲藕排骨汤等。
② 每天吃深色蔬菜。蔬菜的颜色有深有浅，深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜含的胡萝卜素丰富，还含有叶绿素、叶黄素、番茄红素、花青素等有益健康的物质。菠菜、芹菜叶、空心菜、西兰花、西洋菜、茼蒿、西红柿、胡萝卜、南瓜、红苋菜、紫甘蓝等都是可以常吃的深色蔬菜。
充分利用蔬菜本身的味道、颜色进行搭配，可以用西红柿、甘蓝、胡萝卜做成蔬菜沙拉，色彩丰富、口味独特、促进食欲，同时补充维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。
③ 天天要吃水果。水果是维生素C、胡萝卜素以及B族维生素、钾、镁和膳食纤维的重要来源。不同的水果营养含量不同，补充胡萝卜素，选择芒果、柑橘、木瓜、山楂等红黄颜色的水果；枣、橙、柚子、猕猴桃等水果中维生素C含量较高；香蕉、枣、红果、龙眼等的钾含量较高。
另外，水果中含有果酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，能促进消化液分泌，增进食欲，有助于消化。
④ 常吃鲜豆。暑季的鲜豆品种丰富，包括豇豆、毛豆、四季豆、蚕豆、扁豆、荷兰豆。鲜豆类的营养全面，吃法多样。毛豆、蚕豆可以直接煮着吃，豇豆焯后可以用芝麻酱等凉拌。
现在就下载我们 Wellness Lab 验血中心的手机软件以得到 更多健康知识及优惠活动吧！
Download Our Wellness Lab Mobile Apps to get more health info and promotion now!
Available on Google Play Store and Apple Apps Store
更多健康信息及优惠活动请关注我们：Wellness Lab
如果您喜欢本篇文章，您可以分享到朋友圈，和朋友一起分享健康资讯，品味健康人生！
No comments:
Post a Comment